Matsutake 2011

Taas on se aika vuodesta kun huippuharvinainen Matsutake alkaa nousta maan uumenista. Ensimmäisenä nousseet sienet ovat jo avautuneet ja ehkäpä juuri kuivuudesta johtuen ovat jääneet aika pieniksi. Jonkin verran sieniä näyttäisi olevan vielä nousemassa mutta kokonais satomäärästä ei voi vielä olla varma. Matsutaken poimintakausi kestää yleensä vain viikon kaksi.

(Päivitys): Niinhän siinä kävi että syksyn ankara kuivuus keruualueellani koillismaalla latisti Matsutake -sadon heikoksi. Etelämpänä ja idempänä saatiin kuulemma nauttia kohtalaisesta matsutakesadosta.